Ny forskning visar att hjärnan spelar en central roll i utvecklingen av fetma. Studier har avslöjat att även en kort period av ökat kaloriintag kan leda till betydande förändringar i hjärnans insulinkänslighet, vilket kan vara den initiala orsaken till fetma och typ 2-diabetes12.
Hjärnans roll i fetmautveckling
Insulinet i hjärnan har normalt en aptithämmande effekt. Hos friska individer minskar hjärnans aktivitet när socker eller fett kommer in i matsmältningssystemet, vilket signalerar att kroppen har fått näring4. Hos personer med fetma fungerar dock inte denna reglering korrekt, vilket leder till insulinresistens12.
En studie visade att även hos friska deltagare kan en kort period av högt kaloriintag från processad mat orsaka en minskning av hjärnans insulinkänslighet som liknar den som ses hos personer med fetma. Denna effekt kvarstod även en vecka efter återgång till en balanserad kost12.
Genetiska faktorer
Fetma har en stark genetisk komponent. Ju fler fetmarelaterade gener en person har, desto större är sannolikheten att utveckla fetma före 18 års ålder3. Många gener associerade med fetma uttrycks i det centrala nervsystemet, vilket ytterligare understryker hjärnans betydelse i fetmautvecklingen6.
Långsiktiga effekter
Forskning tyder på att fetma kan orsaka permanenta förändringar i hjärnan som påverkar dess förmåga att signalera när man ska sluta konsumera fetter och, i mindre utsträckning, socker7. Detta kan göra det svårare för personer med fetma att gå ner i vikt och bibehålla en hälsosam vikt.
Sammanfattningsvis visar dessa fynd att fetma är en komplex sjukdom som börjar i hjärnan, och att kortsiktiga förändringar i kosten kan ha långvariga effekter på hjärnans funktion och metabolismen8. Detta understryker vikten av att fokusera på förebyggande åtgärder och att utveckla behandlingsmetoder som tar hänsyn till hjärnans centrala roll i regleringen av kroppsvikt och energibalans.
Citations:
- https://www.helmholtz-munich.de/en/newsroom/news-all/artikel/obesity-starts-in-the-brain
- https://www.earth.com/news/why-is-obesity-difficult-to-reverse-it-starts-in-the-brain/
- http://obesitycanada.ca/wp-content/uploads/2021/06/What-is-Obesity-Infographic.pdf
- https://edition.cnn.com/2023/06/12/health/obesity-changes-brain-wellness/index.html
- https://www.nature.com/articles/s41380-024-02737-9
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5406238/
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/does-obesity-cause-permanent-changes-in-the-brain-study-offers-clues
- https://www.sciencedaily.com/releases/2025/02/250228114030.htm
Answer from Perplexity: pplx.ai/share
