Forskare har för första gången fångat vilda schimpanser på film när de delar fermenterad frukt som innehåller alkohol. Detta fynd öppnar upp för fascinerande frågor om primaters alkoholkonsumtion och om detta beteende kan ha evolutionära kopplingar till människors alkoholvanor.
Banbrytande observation av schimpansers beteende
Forskare från University of Exeter har gjort en banbrytande upptäckt genom att dokumentera vilda schimpanser som delar alkoholhaltig frukt. Forskningsteamet placerade rörelseaktiverade kameror i Cantanhez National Park i Guinea-Bissau, Västafrika, där de lyckades filma schimpanser som delade fermenterad afrikansk breadfruit vid tio separata tillfällen[15]. Detta är första gången som detta beteende har dokumenterats hos vilda schimpanser, vilket väcker nya frågor om våra närmaste släktingars beteende och utveckling.
Anna Bowland, huvudförfattare till studien och ekolog från University of Exeter i England, noterar: ”För människor vet vi att alkoholkonsumtion leder till frisättning av dopamin och endorfiner, vilket resulterar i känslor av lycka och avslappning. Vi vet också att delning av alkohol – inklusive genom traditioner som festande – hjälper till att forma och stärka sociala band”[15][17]. Forskarteamet spekulerar nu kring om schimpanserna kan få liknande fördelar av att konsumera och dela fermenterad frukt.
Alkoholhalten i frukten
Forskarna testade alkoholinnehållet i den frukt schimpanserna delade. Den högsta uppmätta nivån motsvarade 0,61% ABV (Alcohol By Volume)[15][17]. Detta är en relativt låg koncentration jämfört med alkoholhaltiga drycker som människor konsumerar – en genomsnittlig öl innehåller cirka 5% ABV[17][20].
Trots den låga alkoholhalten menar forskarna att detta kan vara ”toppen på isberget” eftersom frukt utgör 60-85% av schimpansernas diet, vilket betyder att även låga alkoholnivåer i olika födoämnen kan leda till betydande konsumtion över tid[15][20]. Studiens medförfattare, Dr. Kimberley Hockings från University of Exeter, förklarar: ”De kan äta kilovis av detta varje dag. Det kan jämföras med att vi sippar på en lättöl”[17].
Evolutionära kopplingar till människors alkoholkonsumtion
En intressant aspekt av denna upptäckt är dess möjliga koppling till människors evolutionära historia med alkohol. Det finns forskning som indikerar att människor, gorillor och schimpanser har en ovanligt hög alkoholtolerans jämfört med andra däggdjur[18]. Detta beror på en mutation i en gen som kallas ADH7, som inträffade för ungefär 10 miljoner år sedan hos en gemensam förfader till oss och andra människoapor[18].
Denna mutation orsakar en 40-faldig förbättring av effektiviteten hos ett enzym som har en central roll vid nedbrytningen av etanol[18]. Den så kallade ”den berusade apan-teorin” föreslår att denna mutation gjorde det möjligt för våra förfäder att äta jäst frukt som innehöll alkohol, vilket tidigare varit mer eller mindre oätlig[18]. Denna förmåga kan ha varit evolutionärt fördelaktig och därmed gynnats av det naturliga urvalet.
Sociala aspekter av fruktdelning
En annan fascinerande aspekt av upptäckten är de sociala dimensionerna av schimpansernas fruktdelning. Forskarna noterar att schimpanser inte delar mat hela tiden, vilket gör detta beteende med fermenterad frukt potentiellt betydelsefullt för deras sociala interaktioner[17].
Tidigare forskning om schimpansers beteende har visat att de tenderar att anpassa sig till gruppens traditioner snarare än att förlita sig på sina egna upptäckter[19]. I en studie där schimpanser lärde sig olika tekniker för att få ut vindruvor från en automat, tenderade individer som självständigt upptäckt alternativa metoder att återgå till gruppens dominerande metod över tid[19]. Detta antyder att social konformitet kan vara viktig för schimpanser, vilket skulle kunna ha betydelse för hur de delar alkoholhaltig frukt.
Framtida forskningsriktningar
Upptäckten av schimpanser som delar fermenterad frukt öppnar upp för nya forskningsfrågor. Forskarna är intresserade av att ta reda på mer om huruvida schimpanserna medvetet söker upp etanolhaltig frukt och hur de metaboliserar alkoholen[17]. Dr. Hockings föreslår att ”detta beteende kan vara de tidiga evolutionära stadierna av festande”[17].
Forskarna betonar också att schimpanserna förmodligen inte blir ”berusade” – eftersom detta uppenbarligen inte skulle förbättra deras överlevnadschanser[15]. Effekten av alkohol på schimpansers metabolism är fortfarande okänd och kräver ytterligare forskning.
Slutsats
Upptäckten av vilda schimpanser som delar alkoholhaltig frukt ger nya insikter i primaternas beteende och den evolutionära historien bakom alkoholkonsumtion. Denna observation kan hjälpa forskare att bättre förstå ursprunget till människors sociala dryckesvanor och hur dessa kan ha utvecklats från våra gemensamma förfäder.
Fortsatt forskning inom detta område kan belysa hur schimpanser metaboliserar alkohol, om de medvetet söker efter fermenterad frukt, och vilka sociala fördelar detta beteende kan ha för dem. Dessa insikter kan i sin tur ge en djupare förståelse för vårt eget komplexa förhållande till alkohol och sociala interaktioner.
Citations:
[1] https://scitechdaily.com/wild-chimpanzees-caught-on-camera-sharing-alcohol-for-the-first-time/
[2] Forskare: Schimpanser fulla på palmsaft – SVT Nyheter https://www.svt.se/nyheter/forskare-schimpanser-fulla-pa-palmsaft
[3] Wild chimps filmed sharing ‘boozy’ fruit https://news.exeter.ac.uk/faculty-of-environment-science-and-economy/wild-chimps-filmed-sharing-boozy-fruit/
[4] Why are wild animals getting ’drunk?’ Study finds it’s more common … https://www.seattletimes.com/nation-world/why-are-wild-animals-getting-drunk-study-finds-its-more-common-than-thought/
[5] Wild Chimpanzees Caught on Camera Sharing Alcohol for the First … https://scitechdaily.com/?p=473251
[6] Wild chimpanzees share fermented fruits – ScienceDirect.com https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960982225002817
[7] Chimpanzees share alcoholic fruit to increase social bonding https://www.earth.com/news/chimpanzees-share-alcoholic-fruit-to-increase-social-bonding/
[8] ethanol ingestion by wild chimpanzees using leaf-sponges – Journals https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rsos.150150
[9] Här ”festar” schimpanserna – på alkoholhaltig frukt | Göteborgs-Posten https://www.gp.se/nyheter/varlden/har-delar-schimpanserna-frukt-med-alkohol.b9abf4ad-8e60-45f8-b77a-1597a652b693
[10] Wild Chimps Caught on Camera Sharing Alcoholic Fruit : ScienceAlert https://www.sciencealert.com/wild-chimps-caught-on-camera-sharing-alcoholic-fruit
[11] Wild chimpanzees share fermented fruits – PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40262530/
[12] Drunken monkey hypothesis – Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Drunken_monkey_hypothesis
[13] Forskare: Vårt alkoholsug kan komma från aporna – SVT Nyheter https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/forskare-vart-alkoholsug-kan-komma-fran-aporna
[14] Watch Wild Chimpanzees Share Alcoholic Fruit, a Behavior Just … https://www.smithsonianmag.com/smart-news/watch-wild-chimpanzees-share-alcoholic-fruit-a-behavior-just-captured-on-video-for-the-first-time-180986488/
[15] Wild chimps filmed sharing ’boozy’ fruit – ScienceDaily https://www.sciencedaily.com/releases/2025/04/250421163053.htm
[16] Schimpanser känner igen gamla bekanta – Aftonbladet https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/l3d1gM/schimpanser-kanner-igen-gamla-bekanta
[17] Wild chimps caught on camera for the first time sharing boozy fruit https://nypost.com/2025/04/26/lifestyle/wild-chimps-caught-on-camera-sharing-boozy-fruit/
[18] Teorin om den berusade apan | Forskning & Framsteg https://fof.se/artikel/2020/11/teorin-om-den-berusade-apan/
[19] Apor apar efter för att passa in – Forskning & Framsteg https://fof.se/artikel/2005/8/apor-apar-efter-for-att-passa-in/
[20] Wild chimps sharing ’boozy’ fruit caught on camera for the first time https://www.popsci.com/environment/wild-chimps-sharing-boozy-fruit-caught-on-camera-for-the-first-time/
[21] Scientists stunned to find chimpanzees sharing boozy treats together in world first https://www.independent.co.uk/news/science/chimpanzee-fruit-alcohol-sharing-footage-b2737038.html
[22] Animals consume alcohol more often than previously known: Study https://news.mongabay.com/short-article/2024/11/animals-consume-alcohol-more-often-than-previously-known-study/
[23] Jane Goodall om forskning och ett liv bland schimpanser https://www.sverigesnatur.org/intervju/ratt-jane-tarzan/
[24] Watch Wild Chimpanzees Share Alcoholic Fruit, a Behavior Just Captured on Video for the First Time https://www.smithsonianmag.com/smart-news/watch-wild-chimpanzees-share-alcoholic-fruit-a-behavior-just-captured-on-video-for-the-first-time-180986488/
[25] Drunk animals far more common than previously thought, scientists … https://www.independent.co.uk/news/science/alcohol-animals-drunk-fruits-ethanol-b2638124.html
[26] Årets första hummer säljs för rekordpris – TikTok https://www.tiktok.com/@goteborgsposten/video/7283122861340986656
[27] Wild chimps indulge in booze-fueled feasts, rare video shows https://www.washingtonpost.com/science/2025/04/23/chimpanzee-share-alcohol-fruit-video/
[28] Alcohol Consumption Widespread In Wild Animals, Says Study https://plantbasednews.org/animals/alcohol-consumption-widespread-animal-world/
[29] Wild chimpanzees share fermented fruits – ScienceDirect.com https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960982225002817
[30] Alcohol consumption among non-human animals may not be as rare … https://news.exeter.ac.uk/faculty-of-environment-science-and-economy/alcohol-consumption-among-non-human-animals-may-not-be-as-rare-as-previously-thought-say-ecologists/
[31] Wild Chimpanzees Caught on Camera Sharing Alcohol for the First Time https://scitechdaily.com/?p=473251
[32] Alcohol consumption is widespread in the animal kingdom – New Atlas https://newatlas.com/biology/alcohol-ethanol-animals/
[33] SciTechDaily – Science, Space and Technology News 2025 https://scitechdaily.com
[34] Vol 35, Issue 8, Pages R273-R314, 1681-1948 (21 April 2025) https://www.sciencedirect.com/journal/current-biology/vol/35/issue/8
[35] Wild chimpanzees filmed by scientists bonding over alcoholic fruit … https://www.reddit.com/r/science/comments/1k4gupi/wild_chimpanzees_filmed_by_scientists_bonding/
[36] Review The evolutionary ecology of ethanol – ScienceDirect.com http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0169534724002404
[37] See raw diff – Hugging Face https://huggingface.co/conflick0/vuln-cat/commit/0ddbbaf82893316d977d7541b446a118c53da506.diff?file=tokenizer.json
[38] Extractable and Non-Extractable Antioxidants – AWS https://prod-com-bibliolabs-nuvique-app-content.s3.amazonaws.com/SID-0000000597460/SID-0000000597460_optimized.pdf?X-Amz-Security-Token=IQoJb3JpZ2luX2VjENX%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2FwEaCXVzLWVhc3QtMSJGMEQCIAt5o5j%2FBa9mrAVXcWitYEfUjMyWuVKJ5JsbYx9p0QrUAiBf9Xu4%2BIAP2FT82phobw%2BFqmggBq8i%2BkMGTMuNBRnUpCr7Awiu%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F%2F8BEAAaDDAwNjg0ODA5MTAxNCIM6sgAM7xiNZxZZ82eKs8DREmcpc6ywX65uh%2FBwX8Qf7wtmG2ISY5F6KTDnb5F%2BLEV5h3izAsYS7sXAnDmVvyEKdhUP%2B0g0F6utUv3FUpUhR4xUbhHmeiUF9KOon2l3vKxhQS4M7Ty1wbWu2tB6obW6Itb5Epuexx11aQMac3uJOP7aiVGP91Xg2Mb9G0vmcKoLOgQrXJEBC7obfzPqNrD1WhwZq1YHVY6VRw2QaBKBCJ8cxIZwl4FSqBsCZY40882QrbjBEc4xnmpSkiZwaQVSQ6w9HQNXQ1eAY704hnTmdm2ECh0rChb%2BFcsfYwJYTsgmn4qUR3iwRwdUaGj59jduAOrrd0bTju3UkO4I%2BJ6351Y2rK7GdKFcIaMwfjIxMFkwVQk08kW6L%2Byw%2FM%2BJRwGShq7qbsMN95yKzVr2koybYfnjr%2FyIxHWulsrBz3pWLWCn7LnyUZSbubzcAKpEakgj7sRt37OYLRJvqQR5BtN%2FbeVIDcpF6tPu9gcMyB5d%2F8tmrVEKldSljJAQGVlvZn2c8e9hGu0RVVDYhKf1nAMhvwYjUJXEFE2gUFLj%2FyxtXwVHcZPSfQewDvgBruqcrIXVgeB4%2FvfLDShCsTI4m9TwflN%2BArwEKHm2sTtCvj10jDxqdG7BjqmAbnNQE6bHbnRwp%2FG%2FTH1vHO%2Bpi418JKBdCwLnmXKagJUdg06nnDE5AUugNDnfg2coUHTaCI6fMDnYuUmS9%2BzfcVg8fHDycj%2BM8bSy0raTa34ndahPp5rBTJ%2Bql1rnQDmaexsGJ6vnyDNCBauQ3k1MbzBDYqVbO7Hq6QtkcMntJjaGN9USG%2BkmFBtMaowk10j0HWkXDURqD5NBuh7TQ2%2BRVU5%2BvMBrk4%3D&X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Date=20241231T205610Z&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Expires=10&X-Amz-Credential=ASIAQDGBNSODELDAY3GM%2F20241231%2Fus-east-1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Signature=60a6ea5e1c8a4e1cd685c48fb03b5ea6aa64ab79731e4752e1865085e056da3b
[39] The Pituitary Gland: Volume 3 Pars Intermedia and … https://dokumen.pub/the-pituitary-gland-volume-3-pars-intermedia-and-neurohypophysis-reprint-2020nbsped-9780520340053.html
[40] See raw diff – Hugging Face https://huggingface.co/lighteternal/BiomedNLP-PubMedBERT-base-uncased-abstract-fulltext-finetuned-mnli/commit/a9bcef6031bd8dfecb1362dc54516a3c38065408.diff?file=tokenizer.json
[41] For the first time, wild chimpanzees have been pictured eating and … https://phys.org/news/2025-04-wild-chimpanzees-pictured-boozy-fruit.html
[42] New video shows how chimpanzees may bond over ’boozy fruit’ – CNN https://edition.cnn.com/2025/04/23/science/video/chimps-alcohol-humans-social-bonding-digvid
[43] Wild chimpanzees share fermented fruits – ScienceOpen https://www.scienceopen.com/document?vid=6dde9b58-3bb5-476d-ab4e-f0504241c05d
[44] Wild Chimpanzees Seen Sharing Alcoholic Fruit https://www.technologynetworks.com/applied-sciences/news/wild-chimpanzees-seen-sharing-alcoholic-fruit-398750
[45] Wild chimpanzees share fermented fruits – X-MOL https://m.x-mol.net/paper/detail/1914533288705503232?trending=m
[46] Alkohol och apor: ”drunken monkey-hypotesen” – RiktpunKt.nu https://riktpunkt.nu/2024/03/alkohol-och-apor-drunken-monkey-hypotesen/
[47] The Drunken Monkey | Animal Flight Laboratory https://berkeleyflightlab.org/the-drunken-monkey/
[48] [PDF] The Drunken Monkey Hypothesis https://repository.si.edu/bitstream/handle/10088/3748/Stephens_and_Dudley.pdf
[49] Drunken monkey hypothesis shed light on human’s love for alcohol https://mdforlives.com/blog/drunken-monkey-hypothesis-sheds-light-on-humans-inherited-love-for-alcohol/
[50] [PDF] Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia (Pharmacy and … https://perpustakaan.wdh.ac.id/wp-content/uploads/2025/02/JURNAL-FARMASI-DAN-ILMU-KEFARMASIAN-INDONESIA-Vol.-11-No.-2-2024.pdf
[51] DW Brasil | Estas crianças têm algo triste em comum. ”Meu nome é … https://www.instagram.com/reel/DIb_XPnppGB/
